在php </select>中获取<select>标签的选定值

Question

有没有办法找出<option>代码中<select>的价值是什么？

我有一个包含标签的表单，有几个选项。然后，我想在数据库中插入所选的值。

这可以用PHP吗？或者我需要JS / Jquery吗？

编辑：这是我尝试过的：

这将创建变量并存储选项的值。

$query=mysql_query("Select cargo from utilizadores where nome<>'admin'");
echo '<select name="icargo[]">';
while ($row = mysql_fetch_array($query, MYSQL_ASSOC))
{
    foreach ($row as $cargo){
      echo '<option value="$cargo" name="icargo[]">'.$cargo.'</option>';
    }
}
echo '</select>';

我以这种方式发送变量，然后我尝试用foreach接收它：

$countcargo = 0;
foreach ($_POST["icargo"] as $cargoo){
  $cargoarray[$countcargo] = $cargo;
  $countcargo++;
}