我的GMT偏移在几秒钟内完成。我想set_default_time_zone()对GMT的偏移。我的意思是，如果我将GMT偏移量设置为2小时（7200秒），它会将时区设置为GMT + 2，如果我有3小时（10800秒），它会将时区设置为GMT + 3，我该怎么做？ set_default_time_zone()只接受预定义的时区字符串。
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您可以使用GMT偏移量，但必须使用Etc前缀。以下作品：
date_default_timezone_set('Etc/GMT+5');
但不建议弃用，请参阅此处：http://php.net/manual/en/timezones.others.php
另外，我个人建议不要使用偏移量，因为在日期/时间处理中存在许多陷阱，其中GMT偏移会导致不良结果（例如DST，一周的第一天）。
通常建议在内部使用UTC，并将当地时间设置为地理时区而不是GMT偏移量。