PHP html字符作为问号出现

Question

我的html设置为：

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">

但是，撇号和逗号仍然是问号......

它似乎只发生在野生动物园中，但在mozilla和铬中很好。这是客户端问题，还是有一种方法可以用来从mysql中提取这些数据以防止错误？

这是我的$ sql语句，似乎准备正确：

$sql="select m_id, collection, collection_copy, collection_img, title, 

standalone from cmsmedia where collection = (select collection from cmsmedia where media_type=1 order by m_id desc limit 0,1) limit 0,1";


$stmt = mysqli_prepare($link, $sql);

                    mysqli_stmt_execute($stmt);

                    mysqli_stmt_bind_result($stmt, $m_id, $collection, $collection_copy, $collection_img, $title, $standalone);
                    mysqli_stmt_fetch($stmt);

                    mysqli_stmt_close($stmt);

以下是视图代码：

echo '<p>'.$collection_copy.'</p>';