嗅探客户端到服务器套接字通信

Question

我正在开发一个带有BBB和Quectel GSM调制解调器的物联网应用程序，以通过互联网发送数据。 我使用PPP在debian OS上配置调制解调器。然后使用与this example类似的东西，我建立了服务器和客户端之间的通信。数据很简单，我只发送一个简单的“关闭！”，并收到一个简单的“OK！”。嗅探串口，我期待更简单的东西，但这就是我所看到的：

BBB＆gt;＆gt; GSM调制解调器

SUM_MASK="1,1,0,0,0,0,0"; mkfifo fA; mkfifo fB; thescript > fA & echo ${SUM_MASK} | tr ',' '\n' > fB & paste fA fB | awk '{ SUM += $1 * $2 } END { print SUM }' > result.text; rm -f fA fB

调制解调器＆gt;＆gt; BBB

ATZ
ATQ0 V1 E1 S0=0 &C1 &D2 
AT+CGDCONT=1,"IP","internet.comcel.com.co"
ATD*99***1#
~}#!}!}!} }4}"}&} } } } }%}&"}'}"}(}"0~~}#!}!}"} }4}"}&} }*} } }%}&"}'}"}(}"}>~~}#!}$}!} }(}#}$#,~~}#!}"}"} }.}"}&} }*} } }'}"}(}"P~! "?~xx/2~!-/~!
!~!
j~!

_3~~!E<@@_
_-7`99
}3BT~~!E<@@^
_-7`99
}3D~!E4@@e
_-7`:l5s
}3FGcE~!E:@@^
_-7`:l5d
}3FGcEClose!=~~!E4@@c
_-7`@l5
}3HcEh$~!E4@@b
_-7`@l5
}3HcE~!E4@@a
_-7`@l8
}3IycG~!E4@@`
_-7`@l8}1
}3Iyc~!E4@@_
_-7`Al9
}3I|c%~~!E4@@^
_-7`@l9}1
}3Sc
!~~!  "=~~!E4@@\
_-7`@l9}1
}3cws~

我熟悉那些AT命令，“关闭！”是的，在另一边“好吧！也有，但我没想到所有那些奇怪的角色。我必须说我不熟悉TCP / IP网络模型的低级开发，但是我一直认为套接字通信是最低层（不包括物理层）。

我缺少什么，在哪里可以找到与此主题相关的更多信息？

谢谢。