如何在绑定函数中声明Jquery var

Question

我有以下简单的脚本

$('.numberdiv').bind("DOMSubtreeModified",function(){
  var tester = $(this).text().substring(1);
  console.log('The option with value ' + $(this).text().substring(1)); 
  console.log($tester); 
});

结果是

> The option with value 0.12
> general.js?oqank0:50 Uncaught ReferenceError: $tester is not defined

我还尝试在文档之外首先声明var tester。

可能是一个新手的错误，但我无法看到什么。 :)我的目标是检查$this是否小于或大于5.00，那么可能还有更好的方法？