以单字节Kana保存数据以供日语使用

Question

我有一种情况，我正在为日本存储日本文化的银行名称。 所以问题是我们发现应该是假名的银行名称在数据库中保存为双字节汉字。

下图显示为双字节

这是我们将其保存在数据库中的方式。

所以请告诉我如何将它保存在单字节汉字中。

我对双字节和单字节汉字或假名没有太多了解，我已经阅读了各种文章，但无法获得更多信息

这就是我的表结构的样子

预期结果：单身假名应保存到银行名称

实际结果：正在保存双字节银行名称