Excel - 从另一个单元格引用公式运算符

Question

是否可以引用各种细胞中的文本来构建不同细胞中的公式？

示例：

A1 = 1

A2 =＆gt;

A3 = 0

= IF（CONCATENATE（A1：A3），1,0）返回1

这显然会返回一个错误，但我希望有一个函数可以做这样的事情。

此外，我还想避免使用if语句，因为我有很多可以填充参考单元格的值。 （EX：IF（A2 =“＆lt;”，...，IF（A2 =“＆gt;”，......）））