SELECT FROM查询不适用于所有列

Question

我有一个包含四列的mysql表（“翻译”）： id | text-id |英语|德语

我可以使用以下代码从text-id列中获取数据：

$arr = array();

$query = "SELECT `text-id` FROM `translation`";

$result = mysqli_query($link, $query);

while($row = mysqli_fetch_assoc($result)) {
    $arr[] = $row;
}    

header('Content-Type: application/json');  

echo json_encode($arr);

但是当我对列English或German进行相同操作时，我得到一个空的回复。

mysqli_error()未显示任何错误。

两列都有VARCHAR，其中包含500个字符作为数据类型。

为什么上面提到的代码不适用于所有列？

谢谢！