windows - 跨平台便携式开发环境建议

我正在寻找一些针对Mac / Windows / iOS / Android / Electron应用程序的便携式/可共享多平台开发平台的想法。一些基本约束（除非有人可以提出一种绕过它们的好方法）：

在MacBook Pro上运行以实现可移植性，这样我在外出时就可以随身携带。
同时支持macOS和Windows开发环境（iOS和macOS Electron构建所需的macOS，Windows和Windows Electron构建所需的Windows）。
Windows和macOS开发人员环境需要访问公共/共享目录结构以获取公共源和跨平台构建，尤其是在单仓库环境中。
基于VM或容器（Docker？），因此我可以轻松地备份，检查点并与其他开发人员共享开发系统映像，尤其是对于新入职的开发人员而言，设置它们的麻烦最少。

我有点想将两个VM与Parallels / VMWare / VirtualBox一起使用，一个运行macOS，并将其一部分文件系统导出到另一个运行Windows的虚拟机。希望在16GB MacBook Pro上运行两个开发虚拟机是可行的。

我正在考虑的另一个想法是进行云构建，但是当我处于无线/慢速电信/无线连接时，我想尽量减少过多的数据使用。

尚未详细考虑任何这些想法，因此我愿意提出建议。

还有更好的主意吗？

谢谢

迈克