将git信息库拆分为子树和不同来源的维护历史记录

Question

我有一个相当大的git存储库，其中包含客户特定项目和共享代码：

+- origin/master
  +- shared
  +- projects
    +- CustomerA
    +- CustomerB

有一个起源，几个开发人员将所有内容直接推入或拉出（通过自动变基）。它托管在我完全控制的FitW的GitLab实例上。

现在，CustomerA还希望在其自己的服务器上托管此git存储库以及完整的历史记录，因此我必须以某种方式拆分它，而不会丢失历史记录，并且CustomerA的第二个来源不包含CustomerB的项目。 FWIW CustomerB项目仅在master分支中具有提交，而CustomerA的多个发行分支也包含影响共享代码的提交。

1. 那么，我如何拆分它，以确保项目/ CustomerB中的任何内容都不会被推送到CustomerA的新来源？
2. 在拆分之后，如何将其推送到现有来源，并确保其他开发人员正确使用此拆分存储库？

从我有限的理解出发，我更喜欢子树而不是子模块，因为它们易于处理。