如何在MySQL中加密和解密压力字符？

Question

为什么在MySQL中，使用带有强调字符的AES_ENCRYPT和AES_DECRYPT函数不能返回相同的值？

SELECT aes_decrypt(aes_encrypt("A phrase with stressed char à","mykey"),"mykey") as value
from dual 
limit 1

不返回正确的值。

代码：

SELECT aes_decrypt(aes_encrypt("A phrase without stressed char","mykey"),"mykey") as value
from dual 
limit 1

工作完美。

为什么？