我正在尝试将一些印度语言内容（阅读印地语）从网站保存到MySQL数据库中的一列中。我正在使用SpringBoot和JPA来抓取网站并编写内容。
我的本地系统（OSX）上的一切正常。在Ubuntu 16.04 LTS上部署了相同的代码。它工作正常，但相关的数据库列的内容显示＆＃39; ????＆＃39;。我假设它可能是prod实例的MySQL的COLLATION和CHARACTER SET的一个问题。
我本地机器上的MYSQL版本确实是8.x.本地数据库上的COLLATION是utf8mb4_0900_ai_ci。 prod上的版本是5.6，COLLATION是utf8_x_x。显然，utf8mb4_0900_ai_ci不适用于8.x之前的版本。
我尝试将本地计算机上的COLLATION列（整个架构）更改为utf8mb4_general_ci，以及utf8mb4_unicode_ci。两者都适用于本地数据库。但是同样的整理，即utf8mb4_general_ci＆amp; utf8mb4_unicode_ci仍然给出了＆＃39; ?????＆＃39;在生产环境中！
这可能是除了＆＃39; COLLATION＆＃39;之外的问题吗？我可以在本地和Ubuntu部署上打印终端上的印地语内容。客户端问题的可能性较小，因为同一个客户端（Datagrip）很好地显示了本地架构内容，而ubuntu DB内容显示为神秘的问号。
用Google搜索了两天。任何帮助将不胜感激。